任，我幫您滷好了，還有什麼想滷的，就跟我爸說，我一準幫您滷的香香的。”

朱師傅的眼睛刷的亮了，他就愛喝點小酒，弄點下酒菜，自從吃過花家的滷味，他就徹底迷上了。

這滷豬蹄，很彈牙，非常軟糯，肥而不膩，一口咬下去滿滿的膠原蛋白，沒有一點腥味，回味無窮，處理的非常乾淨。

花漾不怎麼愛滷豬蹄，是因為處理豬毛太費勁，偶爾走走人情，她就是用一隻滷豬蹄搭上了肉聯廠這條線。

回家後，花國慶發現還有很多活要幹，處理食材，洗洗涮涮，繁瑣又費事，要忙到深夜才能睡下。

但越是這樣，他越心疼妻女的辛苦，第二天就打電話回村子裡，讓大哥花國立幫著把地租出去，不管花國立怎麼反對，他都要留在縣城裡。

有了花國慶這個壯勞力，張慧母女倆就沒有那麼累了。

花漾只負責滷料、管賬和一日三餐，以及背後出謀劃策，花國慶每天早晚兩趟去拿貨，拿回來後就一起處理食材，傍晚一起擺攤。

他能吃苦，不怕累，雖然笨了點，但有花漾手把手的教，再笨的人也學會了。

隨著天氣漸漸變冷，滷肉生意越來越好，時不時接到幾個大單，有些人家辦喜事就買滷肉添道菜。

縣城最大的飯店每天訂三十斤肉，其他小飯店也有零零碎碎的單子，再加上發展了幾個給力的下線，最近每天要消耗六百斤豬肉。

花國慶每天忙著送貨上門，張慧一個人就忙不過來，花漾在附近蒐羅了一圈，千挑萬選，請了派出所老張同志的妻子當幫工。

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