她將話頭轉向冉清谷:“毓兒,容與說你吃過了長壽麵,所以醉風閣就沒有準備……你沒吃過江南的餛飩吧,我們江南的餛飩喜愛混著高湯,可比京都的餛飩,吃著有味多了, 待會兒你嚐嚐……”
說話間,她將餛飩下入牛羊骨暖鍋裡。
冉清谷咋舌:“母親,您這是……”
只有偏向西南西北那裡的人,喜愛用暖鍋煮餛飩吧。
那裡氣候嚴寒惡劣,冬季愛燒炭火,再架上個爐子,煮點肉下點餛飩,撈起來一口肉一口餛飩,又暖和又貼心。
江南都是將餛飩煮好後兌上高湯,撒上蔥末,精緻又簡單。
王妃訕笑:“我母親是西北都護府的嫡長女,不過這包餛飩的料與手法確實是江南的手法。”
冉清谷:“原來如此。”
煮好的餛飩全都飄了起來。
丫鬟用漏勺一舀,再盛到碗裡,兌點牛羊暖鍋裡的湯,撒上點蔥花,精緻又美味。
“下點肉。”商容與吩咐。
丫鬟連忙將旁邊碟子裡放著的牛羊肉、滷製好的鹿肉等下了進去。
那些肉都是熟肉,因此下鍋熱了就能吃。王妃眉開眼笑吃了一口餛飩說:“還是容與上道,毓兒就應該多吃點肉,不然將來懷上孩子,沒有營養。等你生了孩子,也沒有乳|汁喂孩子……之後啊,孩子都不跟你親了。”
“咳咳——”冉清谷一口餛飩噎住。
商容與夾起一塊骨頭啃了起來:“母妃,毓兒得慢慢調養,我下肉是我自己要吃,誰要生小孩?”
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