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又過了半個月，如意樓的樓上樓終於對外開放了，並沒有對外大肆宣揚，只在樓梯口的牆上掛了牌子，上面寫著一句詩：誰知江南無醉意，笑看春風十里香。

大廳右偏廳掛的牌子是：民以食為天。大廳左偏廳掛的牌子是：玉碗湯餅繞銀絲。這兩塊牌子很好解釋，一個是籠統的吃食，一個是細指麵食。所以二樓的牌子一掛出來，大家便猜和江南有關，難道樓上是吃江南菜？再仔細看，牌子上還有一行細字，寫的是：二樓雅間尊請預定。

大家不明白了，怎麼吃個飯還要預定呢？

樓梯口著著兩個長相清秀，衣裳簇新的小夥計，堆著滿臉笑意，面對大家的不解，耐心解答，原來二樓雅間每日只設六桌，中午三桌，晚上三桌，限量供應，所以需要提前預定。

有人覺得如意樓就喜歡搞這種噱頭來吸人眼球，可偏偏有人吃這套，都想看看樓上倒底是個什麼光景，頭天剛開張，中午加晚上的六桌全定沒了，後面來的，只能預定第二天的了。

預定樓上樓雅間的都是有錢人，畢竟定金就要一兩銀子，不是普通百姓消費得起的。

上得樓來，雅間裡瀰漫著淡淡的香氣，窗子半開，微風浮動，令人心曠神怡，小夥計送上溫熱的帕子擦手，再遞上一本畫冊子，不需要報菜名，冊子上畫有每一道菜餚，並注有詳細的說明。

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