鄭班副點點頭，又開始切土豆絲，邊切還邊說道：“班長，你這也快去大食堂換廚了，做好準備沒？”

孟川正在洗鍋，聽到換廚這兩個字，頓時愣了，道：“啥是換廚啊？”

鄭班副才想到孟川是新兵，還不知道換廚是啥意思，連忙解釋道：“就是師裡搞的一次交流吧，咱們班班長去大食堂那裡指導做菜，大食堂的排長來咱們這指導做菜，為期一週，本來說是讓我去的，但是現在你來了，肯定就你去了。”

哦，還有這個呢，這到挺不錯，換廚啥時候開始啊。

鄭才想了想，道：“通知的就是國慶過後，反正沒兩天了，到時候後勤科科長會來跟你說的。”

哦，孟川看著土豆絲也切好了，說道，“把土豆絲放水裡泡兩分鐘，我先把油熱一下，把辣椒爆香。”

鄭才說道：“班長，不用搞的這麼緊張吧，等土豆絲泡好你在炒麼。”

孟川笑道：“時間就是金錢麼，咱當兵的幹啥不都要快點麼。”

很快一盤土豆絲就炒熟了，加上一個小白菜，和紅燒排骨，紅燒肉兩個肉菜，一共四個菜，孟川就端出去了。

段佑和王參謀還沒聊兩句，就看著孟川端著菜過來了，段佑說道：“老孟，你做菜可真夠快的啊，我和王參謀還沒聊兩句，你就做好了。”

孟川笑道：“不是想著你們餓了麼，所以就炒的快了點。你們趕緊吃吧，米飯不夠在去打，我先去後廚忙了，有啥事叫我就行。”

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