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屋中寂靜無聲，寧櫻專注地盯著手中的刀尖——不一會兒，終於將整整一小碗櫻桃全部都去了核。

她在盆中洗乾淨了手上的櫻桃汁，又將手在粗布帕子擦了擦，忽然想到之前的賞賜之中，有一隻淡粉色的琉璃盞——大小和形狀用來裝這道糖酪澆櫻桃估計正好。

她立刻就讓清揚去找了。

不多時，琉璃盞被捧了出來——晶瑩剔透的琉璃盞透著淡淡的櫻粉色，琉璃盞邊沿也做成了花瓣形狀。

寧櫻手腕一揚，把小碗裡的櫻桃倒進去。

正好堪堪倒了八九分滿。

還有一點空間，正好留給一會兒準備澆上去的糖酪。

婷兒在旁邊打下手，生起了梅花爐。

寧櫻動作利索地將一整碗糖蒸酥酪都倒進了鍋裡去。

小小的火苗滋滋地舔著爐邊。

酥酪遇熱受溫，本來是半凝固狀的，很快就融了一些。

這加熱的時間絕不能長——只過了一瞬，寧櫻很快就讓婷兒滅了爐火，將溫涼的酥酪均勻地澆在了櫻桃上，放在一旁晾涼。

她轉身從旁邊的調料小罐子取了蔗糖塊，扔進鍋裡，利用小鍋的餘溫，將蔗糖塊融成了清甜的蔗糖漿。

然後將蔗糖漿均勻澆在櫻桃和酥酪上。

熱乎乎的蔗糖漿一遇到冷糖酪，立即收幹了。

寧櫻扶穩了琉璃盞，左手輕輕轉動，右手控制著速度，用一隻乾淨的小勺，慢慢將糖漿流淌下的邊沿整理成花瓣形狀。

最後，她讓清揚將櫻桃筐裡，包著棉布的冰塊拿來，隔著琉璃盞冰鎮一會兒，使之固型。

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