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所以,陸戰舀好麵粉,然後就從櫥櫃裡拿出五六個雞蛋來。
把那麵粉中間挖了個坑,然後把雞蛋全部打在麵粉那坑裡後,同一個方向的進行攪拌和麵。
等把麵糰和好後,就用擀麵杖擀薄了,弄成老大一片,然後再摺疊過來,再接著擀。
每次擀好一層時,都刷上一層油,然後撒上一層新鮮的蔥花。
如此反覆,然後拿了鍋,刷上一層油後,就把這面放在鍋裡兩面煎至金黃色。
香噴噴的蔥花千層餅就出爐了!
而在陸戰煎蔥花千層餅的同時,梁玉林他們也沒閒著。
麻溜的幫忙把米淘了,煮了白米粥。
不過,陸戰在他們洗大米時,從一個盒子裡抓了一把糯米放進大米篩盆裡。
一開始梁玉林不明白,連長放這把糯米是什麼意思。
等到那白米粥熬到後來,就發覺跟他們以前煮粥的不同之處。
可以說,之前他們煮的粥就好比是泡飯似的。
而這次熬出來的粥,黏稠中帶著一股糯米的清香,讓人忍不住流口水。
“張強,你們把這榨菜切成絲,我給下鍋爆炒一下。”
陸戰從廚房角落裡的一個甕裡,掏出一塊榨菜頭來。
這種榨菜頭,醃製的剛剛入味,不用清洗,直接切絲,然後放點油爆炒一下後,伴白粥吃,是最好的配菜。
等把所有事情弄好,陸戰單獨盛了一小罐子白米粥,還另外撥了點榨菜絲,再加上一大塊的蔥花千層餅,用蓋子蓋著,然後放在溫熱的鍋裡,避免熱氣揮散,東西就變得不好吃了!
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