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忙忙碌碌之中，時間不知不覺溜走，中國人最注重的節日——春節，姍姍而來。這是國人最重視的節日。除非萬不得已，在外的遊子必定趕回家過春節，吃團圓飯。

尹傑無論是在政府工作，還是在北方銘泰，抑或寧氏策劃工作期間，春節七天放假都是打從臘月三十那天下午開始的。通常是吃完午飯、清理了辦公室之後，再抱著一堆掛曆回家。等她到家，家裡的父母已經熱火朝天地忙碌起年夜飯了，她能幫忙的極其有限。

今年加入了TH中國，Marco瞭解到春節對中國人的重要性之後，非常人性化地決定，春節假期提前一天，臘月二十九就開始。

於是臘月二十九這天，幾個人把辦公室裡的桌面、抽屜、資料櫃都拾掇清楚，裡裡外外打掃乾淨。然後所有人（實際上只有Marco、尹傑、Flora三人，其餘人等春節後正式上班）聚集到咖啡角先聽Marco講他的春節祝辭，然後就著切成小塊兒的Emmental，每人喝上一小杯AppenzellAlpenbitter。

AppenzellAlpenbitter是S國特產的草藥酒，號稱絕對純天然，是以傳統方式提取多種香草汁液之後釀製而成。在S國，特別是山區居民，都喜歡在晚餐後來上一小杯，據說利於消化，有健身強體的功效。尹傑曾聽Sophia說過，她奶奶多年養成的習慣就是每天睡前一小杯AppenzellAlpenbitter，現在活到90多歲，耳不聾眼不花，走路利索。雖是高齡，如感冒發燒之類的小病小痛都非常少。

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