分油膩，只餘下滿口的爽嫩。

三絲魚翅以泡發的魚翅為主料，配以仔雞、火腿和冬筍三絲，經過蒸、燒、煨等多種手段料理而成。

紅、黃、白三色相間，色調和諧，魚翅鮮香美，冬筍脆嫩，仔雞肉醇厚，火腿鹹香，多種味道結合在一起，就是減肥的人嘗一口都忍不住再來一口。

竹筍生於竹林的腐竹上面，味道帶著大自然的清甜和醇香，口感清脆，再配以蛋清、火腿絲和雞肉絲吊好的高湯，做成的芙蓉竹蓀湯清談滑潤、鮮香爽口，簡直就是舌尖上的美味。

杜父很快就將這三道菜做好端了出來，一同端出來的還有一晚散發著濃郁醇香的麵條。

“嚐嚐，這是我用芙蓉竹蓀湯的湯汁煮的麵條，都沒有再加其餘的作料。”杜父將一晚白綠相間的麵條推到了杜若身前，同時遞給她一雙筷子，溫聲的催促，“吃吧。”

杜若看著碗裡的麵條，青翠欲滴的小油菜乖巧的貼著碗邊，幾片火腿蓋在白色的麵條上，煎得焦黃的雞蛋不甘示弱的從碗底冒出了半個頭，細碎的蔥花隨意的撒了一圈。

她拿筷子攪動了一下，果不其然，又從碗底翻出了一小片雞肉絲。

杜若喉嚨一癢，鼻子一酸，右手緊緊的攥住筷子，因為用力而有些微微顫抖。

“若若。”杜父見杜若不動筷子，以為是飯菜做的不到火候，他拿起筷子吃了一口，味道正好，減一分太淡，增一分太鹹，“是你喜歡的味道啊。”

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