李欣說：“我也不清楚，不過我想這裡邊的道理應該很複雜，要學生物的人才搞得懂，不過你想一想嘛，海鮮能養殖，那是因為有種苗，比如魚苗什麼的。可這些菌子沒有菌種的話，你是種不出來的，就像雞樅一樣，你都不知道白蟻是怎麼把它們種出來的。”

老妹兒不以為然地說：“香菇以前也是野生的，現在不也是用菌種人工種植出來的嗎”

李欣說：“這個問題就比較專業了，估計要學生物的人才解答得了，我想可能是菌種不同吧，有的菌種人工能培養出來，而有的菌種卻不行。誰要是能把剛才我說的這幾種菌子人工種殖出來，而且味道跟野生的一模一樣的話，那他肯定要成為江南省的首富。”

江曉嵐說：“有這麼誇張嗎”

李欣說：“當然了，這些野生菌要真能全部人工種植的話，其市場銷售額絕對不會比海參、鮑魚、龍蝦的銷售額小。”

江曉嵐笑道：“這麼有發展前途，要不你去幹這個得了。”

李欣說：“我是心有餘而力不足啊，幹這個首先得懂技術，我連菌種是個什麼東西都不懂，完全是門外漢。”

幾個人順著山路來到了半山腰，走進樹林以後，李欣說：“你們大家注意看啊，在這些地方就應該會有菌子了。但是如果見到那些顏色特別鮮豔的、形狀很奇怪的菌子，最好不要用手去碰它們，因為能食用的野生菌畢竟是少數，很多野生菌都是有毒的，要是用手去摸有毒的菌子，回去忘了洗手，用手拿東西吃了以後都會中毒的。”

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