“喂!牛皮就不用再吹了,你先單給我說說這幾塊上古酒麴的事情。”我聽著聽著就突然想起了什麼,當即出言打斷了白鬍子老頭兒的話,示意他挑關鍵的繼續往下說。
這三位到底算不算得上是釀酒大師,九曲城的名頭是不是靠了他們的功勞才打出名堂來的,我也懶得去查證,對這些自吹自擂的故事一點兒也不感冒。但那幾塊上古酒麴卻成功地勾起了我的濃厚興趣,說不定是個寶貝呢!
“曲城主找來的那些古代酒麴我們都挨個研究過了,大多數都重新找回了製作的方法,而且還以此釀製出不少美酒來。”白鬍子釀酒師卻變得有些垂頭喪氣起來,“但是,唯獨剩下這一種酒麴我們研究了數十年依然弄不清楚它的製作方法,用它釀製出來的酒也苦似黃連,根本沒辦法喝!”
“為什麼會這樣?”
“根據我的猜測,這種酒麴需要搭配一種十分罕見和特殊的釀酒古法,才能釀出真正的好酒來。唉!有好的酒麴,卻苦於沒有正確的釀製方法,這些上古酒麴其實就成了雞肋!留之無用,棄之可惜!”
“既然是雞肋,那你們還冒著喪命的風險來偷?”我又瞪起了眼珠子,表示不信。
白鬍子老頭兒苦笑:“我們釀了一輩子的酒,酒麴的好壞還是能看得出來的,這酒麴肯定是極好的東西。但可惜曲城主不識貨,就一直丟在酒窖裡,只是准許我們偶爾取一點來做研究。既然是他准許我們拿的,就不能算偷……”
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