吃鬼林裡有一種獨特的爬藤類植物,形狀看似歪歪扭扭,質地卻是堅硬無比,猶如鐵石一般,於是人稱:鐵藤。鐵藤雖然堅硬,但遇鬼火即軟,烤制過後再將其磨成粉就得到了鐵藤粉,是一種較名貴的食材。
我創造性地把鐵藤粉和紫麥粉慘在一起做成一種特殊的麵條,煮熟後就變得硬邦邦的,宛如鐵絲。但是有些牙口好的鬼就喜歡這種嚼起來嘎嘣脆的麵食,一經面世就受到廣泛歡迎。我給這種面取名:“鐵面無情”。
鬼的口味真是千奇百怪,刁鑽清奇,有鬼喜歡吃磕掉牙的面,就有鬼喜歡吃軟趴趴、稀拉拉的面,還有的鬼嗜臭、嗜毒、嗜血。
為了迎合這些客戶,我又研製出了幾種特殊的麵食。其中一種叫:“死麵耙方”,專門用腐爛的地豚肉加形狀為四方塊的搬家鼠粑粑放進紫麥面裡一塊炒,炒出一盤“味道濃郁”的炒麵,同樣是一道很火的招牌菜。
以前在南亭縣亂葬崗時,師父曾教過我煮五毒粥,就是用五種不同的毒物放到一鍋粥裡熬煮,是相當經典的一道菜式。有鑑於此,我也照貓畫虎地搞出了一碗“五毒面”來。不過,這面裡用的毒物可比陽間的蠍子、蜈蚣、癩蛤蟆、蜘蛛、蛇厲害多了,分別為:吸血蝠、鬼螞蟥、巨頭蚊、冥水母和鑽心螺。這些都是吃鬼林和冥海里時常能見到的毒物。
我把這五種毒物身上的毒都萃取出來,當做湯汁澆在麵湯裡。尋常人若是吃了一口,恐怕連“救命”兩個字都說不出來就掛了。但是鬼可不怕再死一次,偏偏就喜歡享受這種要死不死的感覺,每每吃完了面就總有一些鬼仆倒在地上不停地抽搐,翻白眼,吐白沫,折騰上一兩個時辰才能爬起身來。
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