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第七百三十一章 正宗的川菜

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“來,苗苗幫我把簾子揭開。”

我和苗苗正在說著話,突然聽到外邊苗苗的媽媽在外面叫道。

“這麼快,就做好了?”我問道。

“阿姨,就這一個菜就行了,別麻煩了?”我說道。

“不麻煩,一個菜怎麼行。”苗苗的媽媽答道。

說著的同時,苗苗的媽媽就又過去了。

“苗苗,過去跟你媽說一聲,讓她不要麻煩。夠吃了就行了,做那麼多,看什麼?”

“你不用管,你只管吃吧?”苗苗笑著跟我道。

既然苗苗這麼說,我只有這樣了。

“這個是麻婆豆腐?”我問苗苗。

“談不上麻婆豆腐,算是麻辣豆腐而已。”苗苗解釋道。

“到底怎麼區分呢?”我問道。

“其實很是簡單,麻婆豆腐裡面有澱粉,湯汁比較濃一些,麻辣豆腐呢,就是一般的豆腐放些辣椒那種。”

苗苗說得很好,算是說到點子上。

這是一個困擾我好久的一個問題,今天有這樣一個緣分被苗苗給解決了。看來世事留心皆學問。

於是我又接著問道:“那是不是,做麻婆豆腐和麻辣豆腐的時候,都要放些豆瓣醬之類的?”

“是這樣的,你怎麼知道?”

“我又不是個傻子,不會什麼都不知道吧?”我答道。

“既然這樣的話,你又沒有嘗試過,自己做一回,怎麼樣?”苗苗問。

“好啊?什麼時候?”我問。

說實話,一說起做飯,我心裡可是膽怯的不行,因為畢竟自己沒有學過,怕做了,再沒有人吃,或者再不敢吃,那可怎麼辦?我心裡很是掙扎了。我最怕苗苗說讓我現在做,我可不想當著我未來的丈母孃出醜。

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