別人咋樣,他管不著,但能管好自個。
省大迎新第二天,呂冬生意仍然好到爆炸,這邊三個攤位,生意都好得不能再好。
老趙批發了三百個燒餅,很快銷售一空,中午之前他閨女又騎腳踏車過來送了一趟。
黃勇滿滿一冰櫃雪糕,仰仗天氣給力,十二點半就全都賣光了。
宋娜和李文越跟昨天一樣過來幫忙,中午四個人繼續在太陽傘下面聚餐。
呂冬開啟布包,將油紙包好的仨火燒一一遞給另外三人,說道:“這是我媽做的滷肉燒餅,你們嚐嚐,給點意見。”
其實與肉夾饃類似,但肉的做法不同,使用的是呂家村這邊滷下水的做法。
李文越咬了一口,味道似曾相識,仔細品嚐,說道:“與程立峰家滷的肉味道有點接近,但不像他家料子味那麼重。”
“好吃。”喬衛國的話簡單直接:“肉好吃。”
他追求的簡單,肉做熟了就好吃。
宋娜細嚼慢嚥:“味道挺好,就是涼了,熱著味道會更好?”
呂冬點頭,大學城的學生,其實以太東人為主,呂家村的滷肉屬於典型的魯菜做法,在大學城應該有銷路。
出了太東周邊,尤其南方,這種口味估計就不會受歡迎了。
任何食物,都不可能受所有人歡迎,地域、族群和國家之間的口味差異非常明顯。
呂冬不會愚蠢到認為自家做的東西,能讓所有人接受。
估計讓大部分太東人接受都不容易。
很快就要做準備的小吃生意,主要受眾就是北方人,可能也會有其他地方的人喜歡,預計也是少數。
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