日期:2020-12-07 19:47:52
如今雖未到清明,百姓卻已家家備下竹紙麻線,只待春風一起,便制鳶為戲。韓天重進得城中,信步閒逛,但見大街之上樓閣重重,商賈雲集,煞是繁華。他沿著南北逛了一遭,不覺已是日頭過午,正要尋館子吃飯。抬頭見前面一座三層牌樓,斜刺裡挑出面淡黃色的幌子,上書“秀竹樓”三個大字,裡面香氣四溢,不時傳出陣陣鍋鏟之聲,當下邁步進去。
夥計招呼他尋了處閒桌,伺候點了酒菜,自去備辦。天重環顧四周,見廳中木桌竹椅,圓潤光滑,盡成淡青之色,裝扮的極是雅緻,心下不由暗贊。又見牆上掛著幾幅水墨景物,細細一看,全是竹子,根根枝節分明,蒼勁挺立,雖是濃墨所畫,卻隱隱透著一股晶瑩碧綠的翠意,當真是惟妙惟肖。其中幾幅紙質淡黃,墨跡甚是陳舊,落款之處都蓋著“板橋鄭燮”的淺紅印章。他也不知那板橋鄭燮是誰,只覺新奇。
片刻酒菜上桌,那濰縣最著名的美食喚作“朝天鍋”,本地又叫雜碎鍋子,乃是用多年老湯,將豬骨及各式下水,配以蔥段豆乾同煮,待到湯沸肉爛盛到碗中,再點上香菜醬油,卷著薄餅食用。肥而不膩,香氣溢人。天重連盡三大碗,吃得大快朵頤,忙呼夥計上酒,夥計拿上個墨綠瓷瓶,乃是店中特產,叫做七賢花雕,酒味醇厚綿長之中,又透著一股甘甜清冽之意。天重一嘗之下,大為傾倒,當下盡情吃喝起來。
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