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“這個菜與山東大旱有關！有了它，往後大旱便不再發生！”

葉平這麼說道。

使得三人十分不解。

任憑他們想象也是想不到這裡啊！

也是不可能的！這太扯了吧！

李世民問：“為什麼？一個菜可以解決大旱？”

而後，葉平又拿出了幾個黃色塊莖。

“這是何物？”

李世民又問。

“這便是你們吃的菜品，其名為土豆。”

土豆？名字好奇怪！土豆是超級耐旱的，所以葉平才這麼說，有了它再也不怕大旱。就算是大旱來了，有了它，也有了足夠的量可以度過。

“可這似乎與我們吃的東西不一樣。”

“這道菜名為酸溜土豆絲。而它未切成絲的時候，卻是這般模樣。”

“那為什麼它可以解決大旱引發的饑荒？”

程咬金忍不住的問了。

“老程問的好。問題就在這幾個土豆上面。我們先來說一個數據，成人一頓吃兩三個土豆就能飽腹，不會超過一斤，而兩百斤土豆種植下去，可以產出萬斤的土豆。它的打理十分簡單，基本也是不用去管理，就可以豐收！”

大家被說蒙了，但從這產量來說，確實是可以的。

當時糧食產量，一畝糧食產量數百斤。

萬斤等同於十數倍的產量了。

“而且，這東西可以當主食，又能當飯吃，你們看，這土豆除了一點點的皮之外，沒有其他多餘的部分，可食用簡直就是一整個！而我們的麵粉大米等可食用的佔比大概在六成，那是一個極大的浪費。如果有了土豆之後，那麼產多少便是吃多少，而且超級耐旱，如此一來，是不是解決了人民的溫飽問題，這麼一來，大旱引發的饑荒是不是就不存在呢？就算大旱來了，也不至於絕收！”

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