天蠶絲。

話扯遠了。

總之，商事有關的細節上，錢清貴無比敏銳。而杜丹所展現出的眼力，就是比起錢家特意培養的年輕掌櫃，亦不遜色。

但她哪來的條件？

錢清貴發現，他還是一直沒摸清杜丹的底細。

如果她是走商，為何在京裡改賣起吃食？

如果她是個廚子，又是誰教她的廚藝？

若腹中無墨，亦不可能想出那些吃食的名稱意境。

錢清貴可以肯定，杜丹見識、言行，絕不比一般世家子弟差。可偏偏她住的穿的，完完全全就一市井小民。

可恨的是，她態度也是一會兒市井，一會兒脫俗。

對於這種無法掌握又看不透的事實，讓錢清貴心裡挺憋。似乎表示了，自己有著什麼地方，被這丫頭給壓了一頭。

錢五少有些不爽。

「妹子，錢大哥也不彎繞了，就與妳說實了吧。錢大哥很是欣賞妳的能力，來錢大哥這兒做事如何？有什難處，妳儘量提。」

杜丹將茶水抿進口中，慢條斯理將杯子放下。

「錢大哥上回說的事，我回去後確實想過。」

「可有想法？」

「有咧，想挺多。」她咧嘴一笑。

「錢大哥洗耳恭聽。」錢清貴亦是笑得親和。

「我想先請教，錢大哥打算怎麼安排我？」

「妳對吃食有一套，能鼓搗新玩意兒，錢家有幾間飯館、酒樓，我欲安排妳掌勺，教其他廚子新菜色。」

「薪餉幾何？」

他笑道：「大廚薪餉，且每賣出妳所創菜色，一盤菜再予妳抽二文。」

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