夜幕降臨後的時光，對於中心路口大多數商家來說是忙碌的，清明節後的天氣一天比一天暖和，有太多學生和不用加夜班的工人，願意出來看看，而中心路口這片區域，從去年呂冬第一個擺上地攤開始，就牢牢確立起大學城第一商圈的地位。

但對於某些人來說，這段時光又是寧靜的。

比如賣樂器畫本的店，比如肥羊火鍋。

燈火通明的火鍋店顧客不多，打通的兩家店鋪，總共就四五桌人在吃飯。

這些人不是學生，馬運來樓上樓下轉一圈，發現大都是工地上的人。

比起縣城，剛開的這家店，生意差了不是一點半點。

馬運來正式接管肥羊火鍋大學城店，沒有立即回縣城，打算在這待幾天，找到火鍋店生意一般的癥結。

肥羊火鍋不是馬運來和楊富貴創立的，而是從別人手裡買下來的。

這家火鍋店生意一直不錯，然後就變成楊富貴和馬運來手裡真正的肥羊。

九十年代初中期，有些生意甚至不用花錢就能拿到手。

縣城的幾個店，都是馬運來管著，生意從楊富貴的海龍大酒店接手前到這，一直不錯。

確切來說，在海龍大酒店正式接管肥羊火鍋以後，生意更好了。

因為沒有競爭對手，以前在周圍開火鍋店的，要麼關店，要麼遠離。

肥羊火鍋店可以說是海龍大酒店做的非常成功的一筆生意，馬運來作為直接負責人，做生意有他的方式和方法。

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