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按照一般吃壽司的順序,先上清淡細膩的白身魚,再到味道相對濃厚的赤身魚,最後則是各種貝類、甜蝦等。
眼下所有材料都是現成的,結城佑一與緒醬各自取了魚肉,用刀子細細切成入口的大小,又取了拌好的粳米,一連捏出三份一樣的出來。
高橋老闆揣著手,坐姿挺拔,觀察著擺在眼前的六份材料一模一樣、造型卻不相同的壽司。
他指著緒醬的三份壽司,聲音低沉:“七分。”
緒醬愕然,趕忙低下頭檢查,發現就是歪了一點兒,但不仔細看的話也看不出來……這最多也就扣個一分吧?怎麼一下子就丟了三分呢?
她有些不服,但暫時忍了下來,打算看看結城佑一得多少分。
高橋老闆正看著另外的三份壽司,他用筷子將肉掀起,看了眼米飯,又看了眼結城佑一,片刻後,才開口道:“八分。”
“八分?”結城佑一點了點頭,還是挺滿意這個分數的。
還成吧,比緒醬還要高一分嘞,應該沒丟人!
緒醬仔細看著,發現擺的也就比她整齊一點點,不禁鼓了鼓腮幫子,心裡暗自道:“就先讓你一分,壽司最重要的還是味道!”
高橋老闆說過造型後,就開始動筷品嚐,這回他先嚐的是結城佑一的。
結城佑一和緒醬也各自取了一份,放入嘴裡。
等吃下後,高橋老闆看了他一眼,微微點頭:“標準口感。”
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