制定計劃並不難，怎麼說許家也是中國排名前十的集團，許音音雖然不參與經營，但從小耳濡目染也學到了不少東西，擬製一兩個商業營銷策劃還難不倒她。難就難在年齡上，年紀太大，沒有力去經營，萊婭年紀太小，沒有權力去經營，當然體力也跟不上。於是，旅遊公司、房產投資、醫療門診之類通通pass,選來選去，萊婭最終決定開一家咖啡簡餐店。

咖啡簡餐店都是程式化作業，店面小，只要兩三個員工就可以應付得來，至於口感上，以萊婭超前50年的經歷和在國外學習時練就的出神入化的廚藝，只要選好地點，相信客源不是問題。而且，萊婭在還是許音音的時候，看過一篇商業分析，在經營化妝品、服裝、工藝品等店鋪的時候，最好的狀況是一年半到兩年收回投資成本，而經營咖啡店、蛋糕店等和飲食有關的店鋪時，則最快10個月即可收回成本，頭一年即實現盈利。決定了！在店裡再開闢一個小櫃檯專賣各式糕點！！

有了目標，當然要朝目標努力。

萊婭對說希望康復後能夠幫分擔家務，臥床期間，請託人找來了幾本菜譜開始研究。當萊婭完全康復後，就開始和一起準備三餐。剛開始，萊婭只是幫遞個東西、剝個洋蔥皮什麼的，慢慢的又接手了買菜、分菜、洗菜的工作，後來連切菜也被萊婭承包了，二個月以後，萊婭掌管了家裡廚房的全部工作，被她正式的替換下崗。

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