那認真做菜的樣子，彷彿像一名洗手做羹的新婦，而自己與她彷彿是人間最平常的煙火夫妻，嘴角不由微微向上揚起。

眼看著湯汁漸漸變得濃稠，薛盈撒上少許胡椒粉和陳皮絲，便可出鍋品嚐了。

單做煎魚配飯有些單調，薛盈又從瓷壇中取出自己提前醃好的茄子。

茄子醃製方法有些麻煩，將嫩茄子洗淨切絲，在沸水中焯過控幹，將鹽、醬、花椒、蒔蘿、茴香、甘草、陳皮、杏仁研成細末與茄子一起拌勻，曬乾後再蒸制，然後收入瓷壇中。

薛盈此時將醃好的茄子用水泡軟，然後用香油炸制，時下流行的鵪鶉茄便做好了。

終於可以吃飯，李維先夾了一塊魚肉品嚐，因為燉煮多時，魚肉充分吸收了湯汁，變得軟嫩鮮美，而香醋、蔥白和薑汁的加入，有效去除了鯉魚特有的土腥氣，他不由一連吃了好幾口。

李維現在似乎也是一位很好的投餵物件呢。她笑道提醒道：“做煎魚我特地多留了一些湯汁，最適合與米飯一起吃。”

李維依言舀了一點湯汁和魚肉澆在米飯上，新米粒粒潔白晶瑩，與湯汁混在一起染上了深褐色，再加上鮮甜的魚肉，每一口都是無上美味。他又夾了一筷菜心品嚐，別看它不起眼，卻於無聲無息間吸收了魚湯的鮮美，同樣十分下飯。

薛盈魚肉吃的不多，倒是對那盤鵪鶉茄很感興趣，因為加入了多種輔料，又經過暴曬、蒸制和油炸，這道鵪鶉茄鹹鮮麻爽甘五味俱全，口感十分豐富，果然味美如炸鵪鶉。

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