廚娘們連忙點頭：“是啊，老爺。”

龐展中微眯起眼睛：“不是昨兒才吃了肉？”

“這是不要的魚雜做的。”

龐展中是不太吝嗇廚子們炒菜放油水的，他用筷子撈了一下，倒真是些魚雜，也動不了氣，跟員工爭菜有失面子，可魚雜看起來又著實可口，很想嚐嚐，一時間倒是進退兩難了。

楊曄淡笑：“老爺忙了一上午還沒吃飯吧，不如今天就和大家一起吃。”

龐展中拂了拂袖子：“也行，有段日子沒和大家一起吃過飯了，今兒就多炒兩個菜吧。”

大夥兒歡呼了一聲，廚娘們麻利的去擺飯。

託酒樓裡客少的福，員工們倒是歡歡喜喜的吃了一頓，一大盆魚雜湯被吃了個乾淨，就是湯汁最後都被小二倒去泡飯了。

龐展中自身就是開酒樓的，不管是應酬還是平時吃飯，吃過的美食不計其數，從沒想過平時裡壓根兒不當是食物的小小魚腸竟然做出來會那麼香糯，一鍋魚雜簡直回味無窮，他伸了好多次筷子，本因新酒樓的事情滿腔愁悶，倒是因為一頓美食減去了愁緒。

飯後，龐展中找了楊曄談話：“聽說魚雜湯是你提出來做的？”

“是。”

“街頭的酒樓開了鳳香樓的生意大受影響，我琢磨著酒樓得添些新菜式，花樣新鮮了也好把顧客招攬回來。”

楊曄直言：“老爺想添這魚雜湯？”

“我是這麼想的。”

“這魚雜不僅可以煮湯，還能炒，味道都不錯。”

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