蔥絲甜麵醬在口中產生複雜和諧的美妙滋味。

首先是鴨肉中誘人的油脂香和沖鼻的蔥香，就一小縷，一直從鼻腔鑽到後腦勺。綿長的蔥甜肉香之後是黃瓜絲的爽脆清香、麵餅的軟韌勁道，於唇齒間交相輝映，點出了鴨肉的油香, 又消解了鴨油的肥膩，最後的回味裡還有點淡淡的芝麻香。

太幸福了！

蘇蘅一句話沒說，一口氣連著吃了七八個小餅。

吳婕妤看著蘇蘅，笑顏溫婉，“郡君吃得可真香，看得我也餓了。”

論吃飯，蘇蘅前世也算是半個專業的，這會子也不客氣，將最後半個餅嚥下去才緩緩道：“婕妤不妨也用一點。”

在碳水化合物和油脂的填補下，肚子裡踏實的感覺這才逐漸回了來。於是蘇蘅又有了心情慢慢品味別的吃食。

她夾了一塊亮晶晶的金黃鴨皮，蘸上細細的白糖，送入口中。

又酥又脆又熱的鴨皮略帶炭火氣，蘸上白糖後，熱熱的油脂將迅速將部分白糖融化，炭火氣、焦糖味、脂油香、以及未融化白糖的甜潤混合在一起，舌尖稍用力一抿，酥熱的鴨皮便完全融化在嘴裡，甜絲絲地流淌進喉嚨，絲毫不膩。

“唔，太好吃了！”

何止是好吃，肉和糖的結合堪比魔法，簡直是最讓人上癮的幸福味道之一。

糖醋燒排骨、酸甜的荔枝肉、紅糖糯米做的甜燒白、燒鵝點梅子醬……即便是最最簡單的烤鴨皮蘸白糖，什麼都不加，就是令人無比快樂的存在。

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