二廚很用心地問了大廚，英國人都喜歡吃什麼中國菜。

大廚說了幾樣菜，譬如說，咕咾肉、宮保雞丁、糖醋魚條等，二廚說對他來說都是小兒科。

最後，二廚跟我商量做兩個菜，咕咾肉和糖醋魚條。然後讓我幫他一起再給二車伕婦包一頓餃子。

餃子就多包一些，船員們吃了後，給大廚和管事一盤，然後留兩盤給二車伕婦。

二廚說，包餃子的時候，大廚和管事肯定都會看到，平常也都是眼饞地直往這邊灶上瞅，不給他們不太關係融洽不太好。

我點頭同意，佩服二廚的大格局，跟大廚和管事搞好關係，對我也至關重要。最多多包幾盤而已。

說起包餃子，我還真不打怵。從小就幫媽媽擀皮、包餃子。就是調餡還不太行。不過不要緊，有二廚，啥樣的餡都可以調到入味。

船上沒什麼新鮮菜，二廚決定還是用大白菜，權當提前過年了，先吃上一頓大白菜餃子。

除了十幾個初級船員再加上大廚、管事還有二車伕婦，也差不多快二十個人了，對於包餃子來說也是個不小的工作量了。

中午吃過午餐，二廚就忙活開了，剁白菜餡，切肉丁，然後把兩個炒菜的食材也提前準備好。

決定高階船員喝完下午茶後，我有了空閒，就開始包餃子。

我幫二廚揉麵，擀皮，包餃子，解除了二廚不少負擔。

開始揉麵的時候，二車太太就瞪大了兩隻眼睛好奇地打聽我在做什麼。

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