“這菜怎麼都是甜的呀？是不是放鹽的時候放錯了？”

美東笑著跟老闆娘。

“不是的呀，我們上海人喜歡吃甜的呀，所以菜裡多多少少都會有一點糖的。”

老闆娘很熱情地跟我們解釋著。

“哦原來如此，我每盤菜都是甜的。不過有些菜加甜味是好吃，有些菜感覺就不那麼好吃了。”

美東點點頭，又提出了自己的不同意見。

“你們可能不太習慣，我們吃菜不放糖不好吃的，吃不下的呀。”老闆娘笑著跟我們。

“嗯，入鄉隨俗，我們先適應適應再。”我跟老闆娘了句。

“紅燒肉裡邊真的有百葉結，這是什麼做的呀？”唐曉紅夾了一個放進嘴裡嚼著。

“還挺好吃的，軟軟的，還有些韌勁。”唐曉紅邊吃邊點頭。

“這百葉結是豆腐皮做的吧？”老四咬了口，仔細看了眼。

“對，對，老闆，百葉結是豆腐皮做的吧？”美東問到。

“是的呀，很好吃的。”老闆娘點著頭。

“喝酒吧，光顧著吃菜，忘了喝酒了。”老四想起了啤酒，拿起來給我和劉超添上，然後給唐曉紅和倩倩也倒了一杯。

美東在忙著找酒瓶蓋。

“為我們的上海之行順利，圓滿乾杯！”我舉起杯提議。

“好嘞，幹了！”老四響應最積極。

“玩得開心，一切順利，”唐曉紅也開心地舉起杯。

美東顫顫巍巍地捏著自己的酒瓶蓋，像是在完成一項重大的工程。

美東把酒瓶蓋“滋溜”完後，放下瓶蓋，“咱們下午先休整一下吧，附近轉轉，晚上晚點睡，養足精神明去外灘怎麼樣？”

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