我看著關新發的臉上稍微一沉，我感覺到他是不是不想說話，但是他很快就否認了我，因為他說自己的思維有點點沒有理清楚，大概是吃龍頭湯的時候他的腦袋被裡面的麻辣成份給麻得遲鈍，關新發跟我說龍達早在10年前就不見了，我問他為什麼他不見了，關新發說10年前的時候，臺北的餐館大老闆要買他的秘方，他沒有賣，然後呢?他自己就揚言說我的秘方會陪我一起進棺材，臺北的老闆以為他想加價，於是這個老闆就把價錢加了一倍，可能是他們認識到了這種湯的味道太獨到了，他們把價錢由2000萬臺幣升到了6000萬臺幣，這這個價錢對於一個民間老字號來說無疑是太誘人了，這個龍達那個時候都要動搖了，但是後來呢？他的徒弟也就是他的嫡傳弟子跟他吵了一架，說這個配方如果賣給了臺北人，臺北人會讓這個湯侮辱他們的祖先，這個龍達要賣配方，弟子說不賣，然後兩個人因為這件事情吵了起來，龍達要趕這個弟子走，弟子說他已經學會了這個配方，不怕開不到餐館，然後呢？然後這個弟子就出走了，他沒有回來，直到有一天龍達就不見了，龍達不見了的話，他自己就回來了，不用說這個弟子就是阿強，阿強回來的時候照樣做著龍達的生意，只不過龍達以前有一些老客人，一些上了年紀的老頭子就沒有來這裡了，這些老頭子很有意思，他們說到哪裡消費，必須要和這個老闆打熟，而且要打得很熟，他們才會考慮在不在這裡面消費。

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