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灶臺裡的火光歡快的舔著鍋底，時不時的炸響一下，好像是感受到了過年的喜慶，也跟著抑制不住的歡快的唱著歌似的，瞬間就蹦出了許多小星星來。

在它們的歡快歌聲中，鍋裡燉著的啤酒鴨湯也開始汩汩的冒著熱泡，香飄滿屋。

雖然這土雞湯跟啤酒鴨最近這幾個月常吃，但這會兒聞起來，仍然能輕而易舉的喚醒肚子裡的饞蟲來，直叫人垂涎三尺。

年，想必也在這飄蕩的香味中來了呢，不然，這雞湯，這啤酒鴨怎麼聞起來似乎要比平時的香許多呢。

啤酒鴨做好了，接下來還有草魚。

除夕夜的年夜飯吃魚好像是全國大多數地方都有的習俗，象徵年年有餘。

草魚清蒸。不過，這是一隻不完全的草魚，它的尾巴在剛才宰殺的時候就已經被老爸割下來，貼在了大門口外面的牆壁上。

這是一個很奇怪的習俗。

每年的除夕年夜飯都要吃草魚，而且必定要把草魚的尾巴貼在大門口上，

據說，這樣做的目的是為了告訴別人：我們家的年夜飯有魚吃呢。

魚屬於肉類，且是山民們不曾餵養的肉類之一。

雞鴨的市場價格雖然貴些，但山民們自己有養著，也就不覺得貴。

而在以前，豬肉更是廉價，幾乎家家戶戶都養著豬。

這雞鴨豬都是山民們自己養的，算不上稀罕物，唯有這魚不是自己養的，需要花錢去購買，於是，就順理成章的成了山民們眼中的奢侈品。

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