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第191章 爺爺的臘肉,童年的時光(求訂閱)

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“你們兩個別叨叨了,趕緊幹活。”吳翠梅聽著兩爺們一個勁的討論別人家的事情,實在聽不下去了,“明天就冬至了,難道你們想等到明天再幹活嗎?”

“幹什麼?”劉青山問,“媽,你要我幹什麼?”

“青山你剁餡料,遠河你負責刷柚子葉,我和麵。”吳翠梅此刻彷彿從天而降的天兵神將,繫著嶄新的圍裙,好不威風。

外頭的活她幹不了,可廚房裡的活,那都是她拿手的本事。

劉青山按照老媽的吩咐,找來之前就備好的新鮮冬筍、白蘿蔔、豬肉、香菇幹、陳皮等各種食物,清洗乾淨之後,就全部剁碎,然後放入鍋裡炒香,加入適量的調料。

老爸則全程坐在堂屋的石頭門檻上,細心的刷著柚子葉。

老媽在廚房裡和麵。

劉青山準備餡料的功夫,她已經把糯米粉跟開水、梔子搭配,做出了金黃色的麵糰。

“餡料好沒有,葉子好沒有?我要開始做餈粑了。”吳翠梅催促道。

劉青山趕緊把剛剛出鍋的餡料端來老媽面前:“媽,你看,我炒的餡料怎麼樣?”

吳翠梅皺眉盯著黑乎乎的餡料,斜眼問道:“你是不是把老抽當生抽放了?”

劉青山:“嘿嘿,媽,您鼻子可真尖,這您都能聞出來啊。”

“什麼鬼,你自己看,這黑乎乎的,要不是炒焦了,要不就是放了老抽,你說你,二十幾歲了,還分不清生抽老抽啊?”

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