從那之後,這一派的廚藝,就失傳了。難道這種廚藝,又出現在這裡了嗎?”
“如果你說的這些都是真的,那麼我當時抓的那隻兔子,應該也是這種門派的人,養的食材。
不過在那一帶,還真有一個道觀,也許道觀裡的道士,還會這種廚藝,而那隻兔子,就是道士養的,那隻兔子,確實比一般的野兔更肥一些。”
老獵人回憶道。
“這裡號稱 ‘復原了一千多年前西域的美食’,難道這些做法,真是從西域傳過來的?”
譚玉婷說。
正在這時,單間的門打開了,一個女服務員走了進來,手裡託著一個盤子,大家都很期待,這道是什麼菜。
那個女服務員,把盤子放下來,但讓所有的人、都感到意外的是,在那個托盤上放著的,並不是菜,而是一隻活著白色的兔子。
那隻兔子,只有巴掌大小,渾身雪白,應該是沒長大的小兔子。
它趴在托盤上,正在啃吃一個蘿蔔,看起來非常可愛。
“你們怎麼給我上活兔子,難道是讓我們吃活得?”
諸葛蘭連忙問服務員。
那個服務員上,很有禮貌輕聲回答:“這隻兔子,雖然看起來像是活得,但並不是一隻活兔子,而是一塊青稞面做的。
這個兔子,之所以會動,是因為在它身體裡,有一個牛蛙的心臟,這種牛蛙的心臟,被挖出來後,還可以跳動三個小時。
因為你們包的這個單間,是店裡最貴的,所以才上這道菜,也是我們的店裡,最貴、最獨特的菜,請貴客們品嚐。”
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