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,在貴族當中受歡迎也是正常的事情。”安東尼若有所思地點了點頭。

奧利維亞露出點不好意思的表情來:“舅舅,事實上,我想說,筆記本只是贈品。”

安東尼:“……哈?”

02.

在奧利維亞痛苦地吃完晚飯,然後磨刀霍霍準備把自己舅舅嚇個半死的時候,希爾正在魔界開心收煙燻臘肉。

一個月前他就開始搞這個了,他用的是國內南方的製作方式,分為四道工序:

先進行精選,將皮薄肉嫩的白野豬精選出來,然後將豬肉切成合適的條狀,再將鹽和少量的香料塗抹在肉條上放入缸內,醃製一個星期。這是前兩個工序:上料,醃製。

第三道工序是曬晾,將缸內的的肉條撈出來,用黑矮人那邊的冰泉洗乾淨,然後懸掛在黑暗精靈一族林地中,那裡沒有空氣汙染,而且瀰漫著自然的花草香味,希爾覺得這樣製出來的臘肉更加美味。

第四道工序就是燻肉了,希爾選擇的燃料是黑矮人居住的森林裡的果木以及松木,他讓黑矮人把那些木頭加工成木屑,然後再上面撒了米與花生,接著就是火元素精靈過來控制火候進行煙燻了。讓果木和松木的清香,米香與花生香混合在一起共同進入臘肉中,再加上臘肉本身的香味、調料味與原始煙燻的味道。

燻肉要持續一個星期以上,希爾將時間定為九天,今天就是第九天了。

將近一個月的準備把希爾的饞蟲也給勾出來了,一起幫忙收臘肉的黒矮人們也眼巴巴看著希爾,希爾大手一揮將其中一部分給了黑矮人,然後又將等量的一部分讓黑矮人送往黑暗精靈那裡,畢竟他們也出力了。希爾自己拿了一部分後打算自己吃,希爾將大規模製作臘肉這個工作直接交給了牛頭人,臘肉做的方式還是很簡單的,但是食材和流程不可代替,讓牛頭人老老實實的按照希爾提供的方法去做就可以。

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