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小麥淘洗過後,曬了一白天,到了晚上,韻雯幫著我放入石磨的磨眼中,我則挪動著把手,使之旋轉研磨起來,沒過多久,便見到那些小麥變成了細細的麵粉落在了磨盤上,全部弄好後,便將麵粉整理出來,給了白露。
今兒個為了能讓我們第一次吃會饅頭,能夠吃的高興些,我白天還特地在樹上找到了些鳥蛋,這些鳥蛋打在麵粉裡,和水搓揉,便能夠更筋道。
白露一看在家就是那種又當姐姐又當媽的,這擀麵、醒面、蒸饅頭等,非常的熟練,沒過多久,我們便能夠吃上用西周時期的蒸鍋,那個叫甗(ya
)的東西蒸出來的饅頭,也不知味道會不會不同,不過總覺得哪裡怪怪的,有種時空錯亂的即視感。
麵粉不少,蒸出了六七個大饅頭,都擺在青銅器皿中,一人一杯的人參茶,還有涼拌木耳,烹煮野菜,白露知道我等著吃饅頭已經很多天,故此特地還在之前弄了些野菜根,放鹽巴醃製了一些,現在拿出來當鹹菜,嚼著配饅頭,當真是絕配。
我拿著饅頭,手指都有些顫抖了,都忘了這饅頭是什麼味道,最後一次吃到,是退役前老連長請大家吃的那一餐,而現在我久經磨難,再次將這個東西捧在手裡時,我這男子漢大丈夫,竟然忍不住的落下淚來。
嚼了一口,有淚的鹹味兒,不過好吃的很,是饅頭的味道,是入伍多年的味道,也是從小到大家鄉的味道,我忍不住擦了擦淚,咣咣咣幾口,將一個大饅頭嚼著吞下,差點就噎到了,心中想著以為這輩子都吃不上了。
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