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極挑加上嚮往的生活眾人來錄節目，對於酒店的工作人員們來說，是一次近距離接觸明星的好機會。

“嘿，睿哥！能不能幫我籤個名啊！”凌睿剛進後廚，就有人開口問道。

“可以，但不是現在，走之前，我會給你簽名。”凌睿笑著點頭應下。

“睿哥，你是要給大家做早餐嗎？”有人又問道。

凌睿點頭，“是啊，昨天大家太辛苦了，所以今早起來，慰勞一下他們。”

“睿哥果然好暖啊！”

凌睿笑笑，不做回答，隨後也就跟著這值班經理來到了白案區域，白案是做麵食的，擀麵條、烙餅、做點心等，和紅案師傅，那都是絕對分開的。

“有個人幫我打下手就可以了。”凌睿開口。

值班經理笑著點頭，然後就看著後面跟著的好一些年輕人，“吶，凌睿說了，留一個人打下手，熟悉白案的，自己舉手。”

“我！”

“我！”

凌睿看了一眼，隨便點了一位男生，“麻煩你了。”

“不麻煩不麻煩，睿哥，你要做什麼？”

“狗不理。”

“狗不理？”

凌睿點點頭，“對，給我準備上好的排骨兩斤，豬後腿精瘦肉四斤，酵母、醬油、香油以及上等的蔥姜……”

“至於麵粉，粗纖維粉、麥芯粉、徽粉和富強粉。”

“四種？”

“嗯。”凌睿點頭，解釋了一下，“粗纖維粉有口感，維生素含量也高，麥芯粉有勁道，徽粉最具粘性，富強粉有著最濃烈的麥子原香，所以，這些麵粉混合使用，才能發出適合做狗不理的面來。”

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