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878.陳導,你覺得呢?

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相比起來,洗辣椒的確簡單一些,而且年輕人的手腳也確實更快一些,所以禾炅表示要讓彭彭稍稍慢一點,可以休息一下不用太急,畢竟,天也太熱了。

當然,做剁椒確實不算什麼難度太大的活兒。

剁椒,配上薑末蒜末,加鹽,糖,攪拌均勻,就可以放入存放的容器了,在蘑菇屋,這容器就是陶瓷罐。

“都塞進去,然後最後加點兒白酒封口!”黃雷指揮著彭彭和許魏洲,因為辣椒幾乎要洗完了。

“好的。”兩個男孩子手腳也算利索,一起將第一罐剁椒給加了白酒,然後封口。

“這個第一罐裡多重?”禾炅忽然問道。

“哎呀忘記稱了!”彭彭一拍大腿。

“沒事兒,先把空罐子稱出來。”黃雷倒是不在意,“然後一會兒裝第二灌的時候算一下。”

“行。”

直播間,網友們看著蘑菇屋全員做剁椒,表示這些個明星們辛苦也是真的辛苦,這麼大熱天的,也是不容易啊。

但這不容易就說明著真實。

不多時,凌睿出現在大家的視野內,手裡拎著一個小揹簍,揹簍內魚蝦好像還不少。

“中午又有加餐了!”任嘉倫隨即道。

“你的,帶魚的魚香肉絲兒。”凌睿笑著,“剛好有魚,所以可以做。”

“哈哈,那太好了。”任嘉倫點點頭,“大廚要怎麼做?”

“魚肉剁碎加澱粉做成魚肉絲兒,和肉絲一起炒,也算帶魚的魚香肉絲了吧?”

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