不過,我不用聽,不用想,也知道眼下這種情況,別人下毒都下到家裡面來了,五爺絕對是不會善罷甘休的!
他一出手,勢必又會在他們那個圈子裡面引起一片腥風血雨!
不過,他的圈子與我的圈子並沒有交疊重合之處,所以,我現在可以假裝什麼都不知道,什麼都沒有發生,也什麼都不會發生。
他的世界,我永遠都不想參與!
我在廚房裡面開始忙活起來。
陸大廚用剩下的東西我統統都不敢再用,成品和半成品都被我丟進了垃圾桶。
我想著五爺這段時間心事過重,胃口不佳,油膩肥厚的食物其實都不適合。
於是我先用電壓力鍋燜了一小鍋小米粥,然後將澱粉和麵粉用孔眼細密的篩子篩了兩遍,取了最精最細的精粉,加水,少許食鹽,和一個雞蛋在裡面,用力往一個方向猛攪動,幾分鐘後,面盆裡面就有了一團光潔的小麵糰。
然後我將這小麵糰放在旁邊醒著,開始擇菜。
白嫩的豆芽看上去十分新鮮,我只取了最嫩的部分用水焯軟。
冷藏保鮮室裡面還有一小把泛著綠意的野菜,以前我在回港鎮的時候,我那養母就經常用這種野菜切碎了包餃子,據說能排溼打毒,是最天然的養生菜。
我同樣取了最嫩最新鮮的部位,用開水焯軟。
將東北大蔥切成蔥泥;最後將鮮蝦剝殼去泥腸,洗淨後切成蝦丁;然後將豆芽和野菜心切碎放進去,加調料做成了顏色紅紅綠綠十分漂亮的餡兒料。
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