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正文 第233節

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高進一頁頁翻看起來,發現這堡寨裡的糧食支出,穀物類還好,那肉食才是花錢的大頭,邊地牛羊雖說不缺,可也架不住他這裡每天提供肉食的消耗,主要還是河口堡偏僻,採買牛羊豬之類的牲口得去其他堡寨收,這邊地做買賣的哪個不是把腦袋別褲腰帶上的主,一個個奸猾似鬼不說,膽子還大得很,這坐地起價的本事可不低。

也虧得木蘭經驗豐富,沒有入冬前,就讓李老根去了神木堡的集市買了不少豬羊圈養起來,反正眼下河口堡不缺糧食,草料不足便拿糧食餵養,眼下這圍欄裡的豬羊勉強能撐到開春,主要是木蘭沒想到高進這回又帶了近三百張嘴回來,還好她先前為防萬一,多買了不少。

“老爺,其實這吃肉也有好處,那上工的青壯吃了肉,這糧食就省下來了。”

聽著木蘭在邊上的話,高進自然清楚這其中的道理,米糧這類穀物都是碳水化合物,消化得快,沒有肉類這類優質蛋白做補充,像是河口堡的青壯,一頓吃上一兩斤飯半天也就餓了,可是配上肉食和油脂的話,六七兩飯就能管飽,而且還能讓身體更健壯。

“所以老爺當初說,拿糧食來餵豬,我仔細算了算,倒也不虧。”

高進過去空閒的時候,曾和木蘭說過要在堡寨裡養豬,當時木蘭覺得高進是在說胡話,這糧食多金貴,怎麼能拿來餵豬,可是如今算了這穀物搭配肉食的消耗以後,她發現拿糧食養豬,真要把數量養上去了,怕是比他們去外面採買要划算許多。

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