“吃飯了,吃飯了,洗手洗手,我聞到牛肉的味道了。”王皇后吸吸鼻子說。
“嫂嫂果然厲害,莊子裡的人去長安城中招工的時候,到東市看到有賣牛肉的,不等別人買,直接全帶回來。”
李易豎起大拇指誇讚。
牛肉在東市每天都能看到,總有自然意外和人為意外死亡的牛。
病牛很少見,東市是富貴人多,吃了病牛染了病,牛肉販子吃不住。
所有能賣到長安城中的牛肉,俱是販子送至。
比牛肉差一些的是驢肉,驢不受官府限制。
所以在中產階級,吃驢肉的多,才有了天上龍肉,地上驢肉的俗語流傳出來。
再次一等的是羊肉,然後是豬肉。
最差的不是雞鴨,是狗肉。
狗吃屎,稍微有些身份的人,如果不是藥用,根本不碰狗肉。
才有狗肉上不了席面的說法。
李易也不喜歡吃狗肉,他嫌棄狗肉瀉口,以前偶爾吃過幾次狗肉鍋,蘸狗醬吃。
後來總覺得口感不好,也確實不好。
許多他那時的人吃狗肉是為了壯陽,不懂科學,羊肉其實比狗肉壯陽。
今天的牛肉買回來,李易不放心,還檢測一下。
“就是沒有土豆和西紅柿,牛腩燉西紅柿、牛肉燒土豆。”李易嘟囔著去洗手。
裴耀卿也去洗,他都養成習慣了,不能吃飯前不洗手。
“易弟你給朱邪金山送牛肉吃了麼?”李隆基始終關注著沙陀族的老首領。
“他那邊不缺牛,我讓人給他送的王八湯,我感覺他身體不錯,所以用泡人參的蒸餾酒衝的王八血。
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