沈瑛一直在外應酬，沈琦則是下午回來的，正趕上飯時，瑛大奶奶便讓他來陪客。

看著滿桌子佳餚，卻是沒有酒水，沈珏便嚷嚷道：“琦二哥，怎麼有菜沒酒？瑞二哥與我也都十三了，不是奶娃娃，大過年的可不是要好吃好喝。我大哥脾氣向來嚴厲，不准我們吃酒，好容易出來，琦二哥也讓我們吃兩盅解解饞啊”

沈琦一副過來人的模樣，點頭道：“是大嫂太小心，你們又不是孩子，吃兩盅酒又有甚？如今到了這邊，趕上大哥不在，咱們正好吃酒”說到這裡，又道：“有個關中朋友年前送了幾罈子酒過來，咱們也嚐嚐西北的酒”說罷，吩咐小廝去酒窖取了酒罈子過來。

沈全還罷，已經十八歲，兄嫂們並不禁他吃酒；沈珏可是有些饞酒，被勾起了酒蟲來，興致勃勃地等著。

沈瑞見沈琦暗笑，不由莞爾。

關中酒，沈瑞就知曉一種，就是一直流傳到五百年後的稠酒，度數跟江南常見的酒釀相似，不到一度。只是酒釀是用糯米或粳米做的，顏色奶白色；稠酒多是用穀類等雜糧做的，顏色渾黃。

果然酒罈一開罈子，沈珏就察覺出不對來，吸了吸鼻子道：“這是甚酒，怎不見酒香，味道好淡

冬日裡，冷酒傷身，旁邊早已預備好溫酒的小爐子。準備的也不是酒盅，而是三寸直徑的小碗。

待酒一溫好，沈珏顧不得挑剔顏色，就迫不及待地嚐了一口，咋舌道：“味道這麼淡，這也叫酒？還好意思送禮使？”

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