年後東都洛陽開市時間定在大年初五。

這天街上很熱鬧，大部分店鋪都選擇在這一天恢復營業，跟之前醉仙樓開業寒酸而簡陋的儀式不同，這次楊雲早早便準備好鞭炮，於初五這天燃放，求個好彩頭。

初五這天，醉仙樓只做中午這一餐，將在未時末結束營業。

雖然還是初幾頭，但前來光顧的客人依然很多，只是未到爆滿需要排隊的地步，畢竟大多數人家都還在闔家團聚的氛圍中，沒那麼多人到外面吃飯，以往常來的外地客商此時都沒回洛陽，少了許多潛在的客人。

午時二刻，松梅覥著臉過來，跟他一同前來的有王籍。

松梅本是來參加開業儀式的，結果來晚了，到的時候鞭炮早就燃放結束，醉仙樓內吵吵嚷嚷，熱鬧非凡。松梅站在門口很久，一直等王籍把楊雲叫出來，才耷拉著腦袋走到楊雲跟前。

“好徒兒，為師來看看你……你這裡生意不錯啊！”松梅好不容易挺直腰桿，但說話時又露怯，身形佝僂下去。

楊雲對櫃檯後面的掌櫃吩咐兩句，一指後院：“這裡不是說話的地方，我們到裡面談吧。”

隨即松梅跟楊雲一起來到後院，王籍在後跟著。

路過廚房時，王籍讚歎道：“六口大鍋全都在炒菜，店裡每個夥計都忙得不可開交，生意確實很火爆……年關裡只有你這地方才有這麼多客人，一路過來看到別的酒樓要麼關門，要麼開門也是門可羅雀。”

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