醉仙樓開張順利，三天下來生意逐漸步入正軌。

即便沒有成都神仙樓那麼興盛，但作為東都洛陽新開張的酒樓，能維持基本運作，一天能坐個二十來桌客人便已有利可圖，而且生意一天比一天好，這源自於楊雲開張首日的免費試菜和試酒活動。

何五六和店裡的夥計覺得楊雲花了冤枉錢，楊雲卻心知肚明，不如此不足以迅速創下口碑，開啟市場。

開酒樓和工坊前後花了三十多貫錢，做免費試吃用了不到五貫錢，卻做了一波相當不錯的廣告。

隨著生意步入正軌，每天光顧最多的反而是胡人，準確地來說是胡商，有來自西域，也有來自北地，他們跟普通顧客一樣點上一桌菜，酒是叫了又叫，賴著始終不肯走。

以楊雲所知，這些人都是開業那天最先光顧那個胡商的“同夥”。

普通商人，本著同行是冤家的原則，少有共同進退的。但胡商卻不同，本就屬於外來群體，他們抱團在長安和洛陽做生意，互通有無，情報共通，有好買賣往往一擁而上，如此做的好處是沒法形成壟斷，卻能集眾家財力之長，在區域性形成優勢，把大唐商賈給壓下去。

這次他們是為醉仙樓提供的高度酒而來，除了嚐嚐傳說中可以讓神仙醉倒的美酒外，也有買斷釀酒配方之意。

“這些番人，吃完不肯走，稍微不留神就會被他們溜到後院……楊小官人，您可要小心些才是。”

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