「貓屋今日晚間供應:桂花糕」。
“噢?晚上有桂花糕吃啊?還真是不錯。”某嗜甜的銀髮武士等這一天已經等了好久了,“店長記得多準備一點啊。”
還真是不怕得糖尿病啊……
“噢,桂花糕,那是什麼東西?”在角落裡搭著紙牌塔的緋紅色髮絲的男人舔了舔嘴唇,“聽上去有點意思。”
“哇,好厲害哦!”白童子看著那紙牌塔,眼睛裡閃著光向那邊走,“居然能搭這麼高呢……”
黑童子急忙拉住了他的手,阻止了他向那個危險人物的靠近。
“今天晚上就可以吃了嗎,這樣啊……”
而看到那張告示的夏目貴志,眼睛裡則若有所思地散發出了柔和的光彩。
世間的糕點,做法大多類似,不外乎拌粉、過篩、成型、焙烤這幾步,桂花糕也不例外。做好糖漬桂花,其實也就相當於桂花糕做好了一半。
“好香呀……”
在幸平純開蓋的一瞬間,與時光一同沉澱的清甜香氣便溢了出來,那迷人的甜香,似乎整個秋天都被凝固在了這裡。
而用勺子伸進去的時候,細碎的金黃與綿糖黏合而成的濃稠豐腴的質感,光是攪拌的時候,都能讓人有種難以言喻的滿足感。
取用的時候不必很多,能使料理添上少許的桂花香氣即可,因此幾勺便夠了,這樣一罐子糖桂花,即使用上大半年也不成問題。
用糖水混合著糯米粉與澄粉,再加入少許的色拉油與糖漬桂花,除此以外,幸平純還在裡面添了一點點酒釀,以此來襯托桂花的香氣。
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