困頓一齊降臨在身上的夏目貴志只想在這裡坐下來歇一歇，而且現在出去的話肯定會被外面的妖怪逮個正著吧，於是他說道：“那麻煩給我來一份吧。”

“好的，請您先找個位置坐一下，我馬上就給您端上來。”

「關東煮」,雖說是起源於關東，連名字裡都帶有關東這兩個字的料理，實際上卻是分作關東與關西兩種風格，這一點主要集中體現在調味上。

關東風味講究使用濃口醬油，調味較為濃厚，而關西風格則只用昆布與薄口醬油調味，口感清淡很多，單是食材與湯頭煮出來的顏色就能輕易地分別出來。

貓屋裡的關東煮，也是如關西人一般使用的薄口醬油，凸顯食材本身鮮美的同時，也使得湯頭與煮食保持著質樸的原味。

“來，關東煮來了，請慢用！”

經過一天的熬製，湯裡的昆布與醬油的風味已經發揮至了極致，顏色不見一絲渾濁，流轉著慵懶而清澈的光輝。

夏目貴志先用乳白色的湯匙輕輕舀了一口湯含入嘴中，清爽而不油膩的熱流，帶著絲絲的甜味，一路暢通無阻。

明明已經吃過晚飯，但是面對著眼前的關東煮，腸胃卻無可反駁地散發出飢餓的訊息。

夏目貴志略一彎眸，露出了溫和的笑容。

嚐嚐看吧。

關東煮裡，最不可缺少的食材，恐怕就是白蘿蔔吧。

切成一指半厚的小蘿蔔塊兒，皮和筋都被剔除得一乾二淨，再旋切成了圓整的形狀，放在鍋裡充分吸收了湯汁，變得晶瑩剔透。

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