呢？幸平純非常地好奇，而金髮的男人就笑著說，等孩子出生了，就帶著他來店裡跟她玩。

然後，就再也沒出現過了。

不管幸平純如何期盼著那對抱著孩子一同出現的恩愛夫妻，他們，再也沒有踏入過貓屋的門。

聽爺爺說，他們的職業是忍者吧，很難壽終正寢的忍者，這次見面之後，說不定下次再也見不到了。

尚在年幼的幸平純，第一次對於死亡有了模糊的概念。

那或許代表著很久很久的分離吧。

回憶，是一種很奇妙的東西，它生活於過去，存在於現在，卻能影響未來。

孩提時的悲傷還算不上深刻，只是現在，因為歲月變遷而忘卻的記憶，在十二年後的今天，隨著她一點點地挖掘，碎片如同深海中的沉船一樣浮出了水面，而那種悲痛則變得真實而巨大。

“仔細想想，那個小孩子的臉很像夫人呢，果然是那兩位的孩子吧？”

幸平純這樣想著，於是往這碗拉麵裡又加了些別的佐料。

“他應該會喜歡的。”

第4章 Menu.004 豚骨拉麵（下）

拉麵的靈魂，在於「湯底」。

並不是否定麵條或是調料的價值，只是湯底在拉麵中扮演的角色太過重要，甚至決定著一碗拉麵的走向，在那些日復一日鍛鍊著技藝的拉麵師傅中，湯底是他們日更不輟的練習題。

豚骨、雞湯、海鮮或是蔬菜，日式拉麵的湯底不外乎這四種，但是再加上不同的醬油、鹽與味噌來著味，各式的搭配使得風味顯得遊動而迥異。

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