毛都沒長齊的半大小子當家，能管好那才叫一個怪呢。

他們如今猜不到就對了，唐璟坐在裡獨自鎮守司農司，看到這情況倍覺驕傲。

似他這般高深之人，怎麼能輕易被外人看明白？

王魏帶著人去外頭奔波了一日，便將情況查得明明白白了。

王魏也知道唐大人在等著，所以特意加快了腳程。回來之後，連水都沒有趕上喝，便立馬跟唐璟彙報訊息了。

他說得十分詳細，對此間情況也是瞭如指掌：“我們今兒查看了京畿一帶所有的油鋪子，他們的葷油倒是有許多種，羊油豬油狗油牛油……品目繁多，這價格麼，自然也是高得出奇。不過素油就相對少了許多，最常見的是胡麻油，裡頭還有白鬍麻，和八稜胡麻，不過好幾家掌櫃都說，那白鬍麻榨的油多一些，味道也更香。”

“至於胡麻油之外，還有杏仁油、蔓菁子油，別的，就不常見了。小的聽了您的話，又向了幾位掌櫃的打聽了一下別地的情況，聽說山東一帶喜食蒼耳子油，另外南邊兒還有烏桕子油，婺州、頻州沿海大多食魚油……總之，這風土不同，吃得油也不大一樣。”

唯一相同的是，這些油不論是葷是素，都挺貴的。

唐璟聽完，又問道：“那他們怎麼將油弄出來呢？”

“這個我倒是也打聽了。有一個掌櫃說了，他們家的油，要麼就是用舂搗，要麼就是用水煮，要麼就是用壓榨的。這榨得出油量是最多的，只是麻煩了些，沒點本事也榨不出來。”

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