原來，早晨他們剛剛出了村子沒多久，城裡富貴樓的孫掌櫃就找到了劉家老宅的門前。

半月前，白雲居不知道突然抽了什麼瘋兒，硬生生把獨門的青菜生意分了一半給各家酒樓，各家酒樓又藉機推出許多新把戲，生意自然都是一路水漲船高，很快回復簾初的興隆模樣。

只有富貴樓因為被排擠在外，門庭日漸冷落。錢大富不知暗地裡摔了多少瓷器撒氣，到底也是沒有辦法，總不能厚著臉皮去求冤家對頭分他一份兒吧。先不人家會不會答應，就是他這張臉皮也沒地方擱啊。

孫掌櫃一面挖空心思討東家歡心，一面連打帶罰懲治了幾個不安分的廚子夥子，勉強算是把人心穩了下來。可是，老好似偏偏要同他作對，白雲居突然又得了一樣新吃食。

那些豪不起眼的豆子發了芽兒，不過放了一縷蒜苗添色，居然就引得那麼多食客喜愛，差點兒又擠爆了白雲居的門扇

這下子，不必錢大富瞪著眼睛怒罵，孫掌櫃自己就開始沉不住氣了。昨晚他盤算了半宿，劉家的青菜也種下十數日了，就算不能立時割回兩筐送到廚下，但是挖回幾棵給東家吃顆定心丸，順便妝點一下門面總是好的。

這般想著，一早起來他就直奔南溝而來。

劉家三口先前偷入張家菜棚，匆忙間不過學了一些粗淺皮毛，哪裡知道其中諸多關竅，回家之後胡亂改了廂房就把菜籽種下去了。

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