這一世蒲草的記憶裡還沒有關於豆芽的印象，方傑那酒樓她去了兩次也是沒有見到。想必這豆芽就算不是雪國獨一份，起碼在翠欒城也是個新奇之物。若是能幫著李家發筆財，她也順便跟著解解饞，倒也是件難得的兩全其美之事。

李老太笑眯眯跟在蒲草身旁，不是幫忙扶扶筐子、遞個水瓢，一老一少配合默契，偶爾又低聲笑幾句，都覺忙碌的歡喜之極。

劉厚生蓋完草簾子進來，見得如此，忍不住湊到跟前仔細看了看，最後到底沒看出什麼端倪，轉而又去給添爐子燒水了。

蒲草找了兩塊油氈墊在一隻柳條筐裡，底下用剪刀戳十幾個滴水的洞孔，然後把綠豆撈出放進去，上面蓋了一塊浸溼的乾淨棉布。最後，又在菜棚角落找了塊青磚壓上。

李老太看得大為驚奇，開口問道，“蒲草，你是不是想讓這豆子發芽啊？這般用青石壓著，能成嗎？”

蒲草一邊動手把柳條筐搬起座到角落裡的一隻木盆上，一邊笑著給老太太解惑，“大娘，這豆芽就跟淘氣子的脾氣一樣，你越是不讓它如何，它越是千方百計要達到。這樣用青磚壓著，看著好似不讓豆芽往外長，其實這樣長出的豆芽更粗壯白胖兒，等過幾日大娘再看看就知道了。另外這上面的棉布，絕對不能沾了油腥，否則生出的豆芽容易爛掉筐子也要放到陽光曬不到的地方…”

李老太邊聽邊點著頭，佈滿皺褶臉上半是好奇半是認真，不時還把蒲草過的話念叨兩遍，好似生怕忘記了一般。

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