吃。”

“注意安全。”

倪芝聽出來他要結束通話，喊了句“煙叔。”

陳煙橋低低地應了一聲，在他略顯嘈雜的背景裡像聲不知所然的喟嘆。

倪芝有點累，把面試時候盤起來的頭髮散開胡亂揉了把。

“今晚可以去你家裡聊聊嗎？”

“橋哥橋哥，”大偉在外面扯著嗓子喊，有個客人在外面吃到頭髮，差點吵起來，嚷著見老闆。

沒聽見陳煙橋迴應，他掀了簾子，胖臉上都是汗。

這回簾子掀開了，還能聽見客人嚷嚷，“你們老闆呢，給我個說法啊。”

“橋哥，快點出來一下子。”

陳煙橋低聲說，“丫頭，我這兒有點事。”

店裡就倆大男人，除了個劉嬸兒，都是戴著廚師帽盤著頭髮。

倒是叫嚷著吃出頭髮的那一桌兒，有幾個長髮飄飄的姑娘坐著。陳煙橋沒出聲，先去旁邊架子上拿了兩瓶啤酒。

客人見他出來，倒是原本看陳煙橋表情冷硬，憋了一肚子火要發作。

陳煙橋把啤酒瓶蓋兒在桌子角一磕，瓶蓋兒滴溜溜順著地面滾到櫃子邊上停了，給發脾氣的客人倒了一杯。

“對不起了，”陳煙橋錯是認了，語氣不卑不亢，“就算是頭髮，火鍋裡涮完也消毒了。”

“再說，店裡加上我就仨人，”陳煙橋指了指大偉和劉嬸兒，“只有一位女服務員，我替嬸兒道個歉，這兩瓶兒我請了。幾位姑娘要喝什麼自己拿吧。”

老灶火鍋開了十年，倒真是老了，日復一日年復一年。

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