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衙門的皂吏殺氣騰騰地拿著上面蓋著寶印的公文，直奔鳳山，本來小半天的路程，愣是讓他們不到一個時辰就走了個來回。

看來是真的恨梁川，一刻也等不及。

尉遲添擦完了雙鞭，又烤了一條魚，這些養在魚缸裡的草魚都是梁知與梁玥利用魚籠從南溪裡面抓到的鮮貨，可是家裡的魚早就吃不完，藝娘便讓孩子把魚養在水缸子裡，等想吃魚時，方不必跑到河裡臨時忙上半天。

家裡的女人都上山了，早點也無人安排，不自給自足，肚子便要捱餓。

尉遲在雷州的三年，手上的功夫可能有些生疏，但是殺魚的手藝那是大勝從前！

如何殺魚吃魚，尉遲添跟著海邊的漁民學到了一身好手藝，他能三刀劃清一條魚的內臟，不過河魚的魚鱗比海魚要多，多了幾道繁瑣的程式！

海魚鮮，但是河魚嫩。

處理乾淨後的河魚放上炭架，不需要再過多的處理，只需要看住火候，不讓炭火烤糊魚肉便行，魚肉上劃開幾道口子，放上幾顆粗鹽粒，等鹽被炭火炙開時，鹽的厚重便會滲入魚肉，讓魚肉完成昇華！

古人的味蕾可沒有那麼驕貴，這年頭肉都是奢侈品，更不要說什麼山珍海味，簡單的一道河鮮，將時節的美味展現得淋漓盡致！

一尾十餘斤的大魚，讓五個壯漢大快朵頤！

‘行吶，大哥你什麼時候學的這手藝，放一點辣椒麵，會更好！

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