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第二卷 東京華夢錄 第57章 灶前顯身手

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童府後廚,十多名廚師廚娘和幫廚僕人全都手足無措地看著貿然闖進來的自家二公子,以及搶了他們手上工作的孫途,他們想勸什麼,可又說不出什麼話來。

有道是君子遠庖廚,對那些有身份的富家主人和公子來說,這後廚是他們無論如何都不會進來的。可今日倒好,童沐他們幾個居然就直接闖了進來,孫途更是在某處灶臺前忙碌開來,這實在太過出乎眾人意料了。

只有雅兒這時還在幫忙,幫著孫途把灶臺的火給燒得更旺,然後就見他很熟練地抄起一旁的菜刀,就在砧板上把一份青菜給切好了,等鍋一熱,便麻利地放下之前才熬出來的豬油,片刻後就把青菜給放進鍋裡快速地翻炒起來。

這一系列的動作對以前總是自己做飯的孫途來說自然是小事一件,可卻把周圍眾人都給看得一愣一愣的,尤其是童沐,兩眼發直了一陣後,才有些結巴地問道:“三郎,這……就是你所說的炒菜嗎?”

“不錯,只可惜這裡的油太葷,而且鍋也太大太厚,恐怕這盤菜的味道不會太好。”孫途隨口回了一句,又把一旁缽裡的鹽取了些放進了菜中,然後又是一陣讓人眼花繚亂的翻炒。直到看著火候差不多了,他才取過一隻瓷盤來,把依然碧綠如新的青菜盛出來放到一旁。

看著那色澤鮮嫩,與以往所吃蒸煮出來的已經發黃的青菜全然不同的菜蔬,童沐都有些不確定了:“這就能吃了?我怎麼看著它都像是生的啊……”

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