大唐日報如今已經是一份日銷萬份的大報紙了。
長安城中,不知道大唐日報的人,已經不多了。
金太自然也不例外。
這幾天,他有點煩,就連阿牛剛剛送過來的最新一版大唐日報,他都沒有心情看。
往常,上面連載的《紅樓夢》,可是他的最愛呢。
“師父,我們的鐵鍋跟其他打鐵鋪子的出品相比,多了好多道工序,鍛打次數更是遠超同仁。但是這些東西,那些百姓是看不到的,他們只會買更便宜的鐵鍋。要不,我們也跟他們一樣來製作鐵鍋?”
阿牛自然是知道金太為什麼煩惱。
金太打鐵作坊的規模上去了,除了打造各種農具、鐵釘之類的東西,還開始涉足鐵鍋的製作。
原本,大唐百姓使用的鍋,都是以陶鍋為主,富貴人家可能有一些銅鼎之類的。
但是,真正使用鐵製鍋器的人家,還是非常少的。
一方面,鐵器的價格比陶要貴了不知道多少倍,特別是楚王的鍊鐵作坊沒有投產之前,鐵鍋根本就不是普通人家能夠用的起的東西。
但是,伴隨著楚王府炒菜技術的流出,長安城各家酒樓率先用上了便於炒制的大鐵鍋。
哪種做法的菜最好吃,大家嘗試過了都心中有數。
慢慢的,越來越多的人家都開始考慮使用鐵鍋了。
特別是前幾年鐵料價格有了一個大幅下降,帶動了鐵鍋的成本也往下走了一波。
金太自然也注意到了這個變化。
不過,他對自己的要求比較高。
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