除夕之日,李寬除了去大明宮轉悠了一圈,就躲到自家別院裡頭過著小日子了。
這段時間,不知道是不是操勞過度,居然變瘦了。
趁著大過年,得好好的補一補。
早就不管什麼君子遠庖廚的李寬,親自在廚房裡面指揮著廚娘準備著除夕晚宴的美食,而程靜雯也饒有興致的在一旁看著。
雖然以前聽說楚王府的美食冠絕長安,但是李寬親自出手的情況,卻是第一次見。
“王爺,這麼多材料放在一起,都已經燉了三個多時辰了,還沒有好嗎?”
早上出門的時候,程靜雯就跟著李寬去了一趟廚房,把幾個需要提前準備的菜式給佈置了一番。
如今,都已經快到傍晚時分了,這道“大雜燴”居然還沒有好。
“靜雯,這菜可不是簡單的一堆材料放在一起,等會揭開砂鍋蓋子,你就知道什麼叫做人間美味了。”
想到一會能夠吃到想念了好久的美食,李寬忍不住嚥了下口水。
有的時候,李寬對吃的一點都不講究,有什麼吃什麼。
有的時候,李寬卻是對吃的挑剔萬分,興致來了,寧願自己動手也不願意將就。
“鮑魚、魚唇、瑤柱、蹄筋、冬筍,十幾種食材,雖然每種都不差,但是真的放在一起就能成為人間美味嗎?”
程靜雯對眼前的這道菜,充滿了疑問。
“事實勝於雄辯,本王一會讓你見識見識什麼叫做亂燉出奇跡。”
把佛跳牆這道菜扯上點文化味,這自然得等到酒過三巡的時候說比較有感覺,李寬現在乾脆就賣了個關子。
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