了，但也止步於把所有的東西放在一起煮。

現在這魚……

周寂琢磨著，還是用最簡單的方法，放水裡煮好了。

不過，魚好像要用油煎一煎？放點蔥醬什麼的去腥味？

蔥姜他還沒找到，至於油……

熊野掛著的肉裡，是有肥油的，但周寂怕那油有味道，到底沒用，好在他在外面逛的時候，收集過含有植物油的植物，還花了些功夫弄出來一些油——有些菜生吃不好吃，他也是會炒一炒的，或者用水焯了之後滴點油涼拌的。

洗了洗鍋子，周寂往裡倒上了油，而他剛弄好，熊野就來了。

熊野搬上來很多柴火，還提上來一桶水……周寂道：“你把魚洗一洗，放進鍋裡。”

“好！”熊野應了一聲，一把扯掉魚頭，把魚洗了洗就扔進鍋裡，蛇有點長放不進去，他就幾下把它扯斷了，一同扔進油鍋。

周寂面不改色地看著，在油鍋因為進了水炸了一會兒終於消停下來之後，試圖用筷子把鍋裡的魚翻面，然後就發現魚已經和鍋子黏在一起了。

石鍋，還是不夠平滑的石鍋，到底不好用。

“這是什麼？”熊野指著鍋裡的油問。

“油。”周寂道。

“油怎麼是這樣的？”熊野驚訝不已，油不應該是一塊塊白色的嗎？周寂這麼弄成這樣子的了？

熊野站在一邊看著周寂不敢亂動，覺得自己懂的實在太少了。

“你往空鍋子裡放進去肥油，就能熬出這樣的油來。”周寂道，看到鍋裡的魚都要因為粘鍋碎了，就面不改色地倒了點水進去。

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